Posts Tagged "cuisine"

Sancerre, sur le canal latéral à la Loire

magnifique village au dessus du canal, dominant la Loire, Sancerre célèbre pour ses vins, surtout blancs les maisons sont très resserrées autour de l’église. Près de Sancerre, incontournable également, Chavignol produisant de petits fromages: crottins de Chavignol Une vue magnifique depuis le pont de l’ancien chemin de fer hélas désaffecté…

Atelier de cuisine sur un bateau

Durant la navigation , Idelette propose de nous apprendre le pavé tissé de concombre, sur lequel on posera au choix un cake,  un poisson.. Couper un tronçon de concombre de la longueur désirée du pavé. Laver le concombre, sans l’éplucher, puis faire de très fines lamelles avec un éplucheur rasoir….

Temps d’hiver..

Depuis quelques jours, le temps est gris et triste dans le Nord Pour ne pas déprimer loin des U.V, concours de petites soupes, telle que carottes au cumin et lait de coco

Pour les gourmands, le Ufunk cookie aux m&ms

Nous ne résistons pas au plaisir de communiquer cette recette détaillée du cookie aux m&ms pour une navigation culinaire: http://www.ufunk.net/bouffe/recette-pour-geek-affames-les-cookies-aux-mms/