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Le pot’je Vleesch

le soir tombe, Alexis d’origine « Chti » est venu nous faire découvrir sa délicieuse recette: le Pot’je Vleesch. Un plat qui est plus facile à déguster qu’à prononcer, pour nous pauvres sudistes.   Tout d’abord prévoir la bière du nord Choisir de bonnes pommes de terre, du Nord aussi type Binje,…