La vie du Kairos

Roses du canal

Un peu de douceur en cette période automnale, le canal se pare de belles couleurs Une petite pâtisserie dans les teintes, les roses en pommes  

Quand le canal du centre vivait au rythme du charbon

depuis le moyen âge, le charbon affleurant était endémiquement exploité, mais au milieu du 19°siècle, les gisements en sous sol devinrent exploités de façon industrielle,,créant en conséquence une nouvelle ville sur l’emplacement de la ferme du Montceau, qui devient Montceau les mines La mine exploita des bateaux leur appartenant pour…

Inauguration du ventre de la baleine, péniche spectacle de la compagnie des quatre saisons

Grand week-end festif à Liège, le Ventre de la Baleine, bateau de 38m completement aménagé en péniche lieu de spectacle itinerant par nos amis Eric, Frederique et Gert fait so show très reussi. A suivre, leurs nombreux spectacles. Nous sommes très attachés à Frederique et Eric, car c’est eux par…

Si vous naviguez sur le canal du centre, c’est grâce à Emiland

MR Gauthey, Emiland de son petit nom eu l’idée en tant qu’ingénieur des états de Bourgogne, de construire un canal qui relierait la Saône et la Loire. nommé tout d’abord canal du Charolais, il fut opérationnel en 1793. Les bateaux de bois étaient de dimension plus modestes, mais pouvaient porter…

Des nouvelles de nos pâtissiers du canal

Anita et Daniel qui chaque fois viennent nous régaler lorsque nous passons sur le canal à Joinville, ont remporté un prix largement mérité pour une création que nous avons eu le plaisir de gouter nos papilles s’en souviennent bravo et longue vie au Marmouset. Si vous naviguez sur le canal,…

Recette à bord suite

pour répondre à tous ceux qui souhaitent la recette du cake méditérranéen: 2 poivrons rouges, 2 poivrons verts, 80 g d’olives dénoyautées, tomates confites 150g de feta, 3 oeufs 200g de farine, un sachet de levure chimique, 8 cl d’huile d’olive 10cl de lait, 3 c as de basilic, sel, poivre…

Atelier de cuisine sur un bateau

Durant la navigation , Idelette propose de nous apprendre le pavé tissé de concombre, sur lequel on posera au choix un cake,  un poisson.. Couper un tronçon de concombre de la longueur désirée du pavé. Laver le concombre, sans l’éplucher, puis faire de très fines lamelles avec un éplucheur rasoir….

Remonter la Saône depuis Lyon

la Saône se jette dans le Rhône à la confluence de Lyon, ce qui fait d’elle une rivière. ls quais de Saône sous le beau temps sont splendides et colorés. en amont, l’île Barbe et ses belles maisons anciennes Habitée tardivement , d’où son nom de barbara insulaire (l’île sauvage),…

Confluences à Lyon

A l’arrivée sur Lyon par le site, on aperçoit le nouveau musée des Confluences, puis le nouveau quartier à l’architecture originale

Remonter le Rhône: Naviguer oui, s’amarrer non

Courant faible sur le Rhône, bateaux fluvio maritimes, 110 m, paquebots, de rares 38 m et encore quelques plaisances. le beau temps est encore présent , les terrasses en bordure d’eau bien garnies   Une panne d’écluse qui perturbe le trafic pour pimenter. Peu d’amarrages, nous sommes  obligés de s’amarrer…