France

Le froid arrive sur le canal

Les premières gelees arrivent sur le canal . Notre héron trouve du poisson frais

6 janvier , ça ne vous rappelle rien?

je crois que c’est l’Epiphanie, il est temps de faire la galette Deux pates feuilletees 200g d’amandes en poudre 200 g de sucre 120 g de beurre mou 2 oeufs un peu de vanille un peu de rhum melanger les ingrédients pour la garniture Étaler la première pate, la piquer…

Navigation sur le Rhône hier et aujourdh

a tous ceux qui coocoonent devant le feu Il est temps de prendre l’air vif porte par le mistral du Rhône avec ces deux photos d’hier et aujourd’hui offertes par Michel Barbe « La première, récente est prise du haut des Roches à l’entrée du défilé et la seconde date de…

L’écluse des Lorrains ou des Laurins

a 3 km du pont canal du Guetin, au bord de l’Allier, une écluse atypique ronde. Celle ci permettait de remonter des bateaux chargés de sable de l’Allier, que l’on halait à contre courant, vers le   canal de jonction qui menait au canal latéral à la Loire. Mais pour…

Convoyage canal du Nivernais, suite

Voici la suite du voyage de Christian , le capitaine, et Gérard son capitaine en second, sur le canal du Nivernais, de Joigny à Corbigny . Reportage signé Gérard a Vermenton, il reste la maison du garde canal. C’était un agent de l’administration qui avait pour seule fonction de faire…

Bourse des équipiers : Convoyage réussi

  Suite a l’article concernant une recherche d’équipier pour de petits bateaux de plaisance nolisés, un equipage s’est formé pour convoyer une Pénichette sur le canal du Nivernais. Gerard, matelot au départ, puis capitaine en second par promotion exceptionnelle, sans doute au vu de sa bonne conduite, nous livre son…

Les ragondins coursent les canards

En fin d’après-midi, récréation chez les ragondins. Le jeu consiste à courser les canards, qui placidement se déplacent légèrement. Les terriers sont dans les berges, la nourriture de grandes herbes abondante.

Le canal latéral à la Loire

Le canal latéral à la Loire, se pare de couleurs automnales vers Montceau les mines subsistent des fours ayant servi à cuire des tuiles vernissées, puis des poteries A Digoin, toutes sortes de bateaux du plus petit, au plus chic De vieux bateaux racés des maisons sur l’eau des bateaux…

Cuisine à bord du Kaïros

Aujourd’hui, recette bonne, légère et facile: Saumon mariné sur un sablé au parmesan recette pour trois personnes:Mélanger: -60 g de farine, 60g de parmesan rapé, 60g de beurre mou étaler finement, cuire 10mn à four 160°, ens ortie de four, saupoudrer de piment d’Espelette. Découper les bords. Couper 2 pavés…

Réouverture provisoire du canal du centre

Après plus d’un mois d’arrêt de navigation du canal du centre pour manque d’eau , nous sommes autorisés à passer Très beau canal, sinueux on y retrouve les amis à Chagny Le matin , la brume noie le canal Un vieux 38 m, qui ne naviguera plus côtoie un petit…